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Velouté de Courgettes au Coco

© suzanne/SOUPE_COURGETTES_COCO_13_05_08_2743
délicieux

ingrédients :

pour 4 à 5 portions
- 2 courgettes [ ~ 600 gr. ]
- 1 gros oignon
- 200 ml = 20 cl. de crème de coco
- 1 cube de bouillon dégraissé
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Jeudi 09/05/2013 • 3 commentaires  • Lu 6293 fois

Soupe de Patates douces au Coco

© suzanne/PATATES_DOUCES_COC0_12_11_06_1668

ingrédients :

pour 6 portions
- 1 grosse ou 2 petites patates douces à chair blanche ≈ 1 kg
- 1 gros oignon doux
- 1 c. à café ou à dessert d'ail pressé, selon les goûts
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 200 ml = 20 cl. de lait de coco
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- ciboulette
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 22/01/2013 • 1 commentaire  • Lu 4049 fois

Soupe Chou-fleur Tomate

© suzanne/SOUPE_CHOU_FLEUR_TOMATE_12_10_16_1282

ingrédients :

pour 3 à 4 portions ou plus selon la taille du chou-fleur
- 1 chou-fleur
- [ 2 carottes - 2 gros oignons blancs ]
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 boîte de sauce veloutée de tomate
- 1 c. à dessert d'huile d'olive par portion

- une dizaine de noix
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 01/01/2013 • 4 commentaires  • Lu 5055 fois

Soupe de Céleri-rave

© suzanne/SOUPE_CELERI_RAVE_12_10_08_1212

ingrédients :

pour 3 à 4 portions
- 1 céleri-rave
- 1 gros oignon blanc
- 1 c. à café ou à dessert d'ail pressé, selon les goûts
- 1 cube de bouillon dégraissé
- [ un peu de jus de citron ]
- 1 c. à dessert d'huile d'olive par portion

- amandes effilées
- ciboulette
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Samedi 27/10/2012 • 2 commentaires  • Lu 3963 fois

Soupe de Carottes à l'Orange

© suzanneSOUPE_CAROTTES_ORANGE_12_10_10_1244

ingrédients :

pour 3 à 4 portions
- 500 gr. de carottes
- 1 gros oignon blanc
- 1 verre de jus d'orange
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 c. à café ou à dessert d'ail pressé, selon les goûts
- [ 1 c. à café de curry en poudre ]
- 1 c. à dessert d'huile d'olive par portion
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 23/10/2012 • 0 commentaires  • Lu 3242 fois

Potage de Courgettes

© suzanne/POTAGE_COURGETTE_3

ingrédients :

pour 4 portions
- 1 courgette
- 1 gros oignon
- 2 pommes de terre
- 1 cube de bouillon dégraissé
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 10/04/2012 • 0 commentaires  • Lu 7119 fois

Soupe de Pommes de terre à l'Ail

© SPC | SOUPE_P_DE_TERRE_AIL_9307
Une soupe pour se réchauffer les soirs d'automne et d'hiver !!!

ingrédients :

pour 8 à 10 portions
- 1 kg. de pommes de terre fermes [ Charlottes ]
- quelques c. à soupe de farine
- 2 oignons jaunes moyens
- huile d'olive
- 2 cubes de bouillon dégraissés
- une demi c. à soupe de paprika doux
- ail pressé ou pâte d'ail en tube
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 03/01/2012 • 1 commentaire  • Lu 4864 fois

Velouté de Carottes

© suzanne/VELOUTE_CAROTTES_11_06_23

ingrédients :

pour 5 portions
- 700 gr. de carottes
- 1 gros oignon doux
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 carré de fromage à la crème de lait
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 13/09/2011 • 1 commentaire  • Lu 3782 fois

Velouté de Courgettes

© suzanne/VELOUTE_COURGETTES_11_06_23

ingrédients :

pour 5 à 6 portions
- 3 courgettes
- 1 gros oignon doux
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 carré de fromage à la crème de lait
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Vendredi 09/09/2011 • 0 commentaires  • Lu 3463 fois

Potage Poireaux Pommes de terre

© suzanne/SOUPE_POIREAUX_POM_TERRE_10_12_01_3

ingrédients :

pour 6 à 8 portions
- 3 poireaux
- 5 pommes de terre
- 1 gros oignon
- 1 cube de bouillon dégraissé
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Vendredi 08/07/2011 • 0 commentaires  • Lu 4099 fois

Soupe de Santé aux Flocons d'Avoine ou à l'Orge perlé

© suzanne/SOUPE_SANTE

ingrédients :

pour 6 à 8 portions
- 1 cube de bouillon dégraissé
- un bol de flocons d'avoine
- [ 2 carottes ]
- [ 1 oignon non épluché ]
- [ des petites pâtes (alphabet) ]
- ail pressé [ quantité selon les goûts ]
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 14/06/2011 • 0 commentaires  • Lu 8279 fois

Bouillon - Recette Familiale

© SPC | BOUILLON_0303

ingrédients :

pour 15 portions
›› viande :
- 500 gr. de bouilli ou plate-côte [bœuf]
- 500 gr. de filet de poulet
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Jeudi 03/03/2011 • 0 commentaires  • Lu 6895 fois
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