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Velouté de Courgettes au Coco

© SUZANNE | SOUPE_COURGETTES_COCO_2743
délicieux

ingrédients :

pour 4 à 5 portions
- 2 courgettes [~ 600 gr.]
- 1 gros oignon
- 200 ml = 20 cl. de crème de coco
- 1 cube de bouillon dégraissé
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Jeudi 09/05/2013 • 3 commentaires  • Lu 8807 fois

Soupe de Patates douces au Coco

© SUZANNE | SOUPE_PATATES_DOUCES_COCO_1668

ingrédients :

pour 6 portions
- 1 grosse ou 2 petites patates douces à chair blanche ≈ 1 kg
- 1 gros oignon doux
- 1 c. à café ou à dessert d'ail pressé, selon les goûts
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 200 ml = 20 cl. de lait de coco
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- ciboulette
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 22/01/2013 • 1 commentaire  • Lu 5661 fois

Soupe Chou-fleur Tomate

© SUZANNE | SOUPE_CHOU_FLEUR_TOMATE_1497

ingrédients :

pour 3 à 4 portions ou plus selon la taille du chou-fleur
- 1 chou-fleur
- [2 carottes - 2 gros oignons blancs]
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 boîte de sauce veloutée de tomate
- 1 c. à dessert d'huile d'olive par portion

- une dizaine de noix
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 01/01/2013 • 4 commentaires  • Lu 6853 fois

Soupe de Céleri-rave

© SUZANNE | SOUPE_CELERI_RAVE_1212

ingrédients :

pour 3 à 4 portions
- 1 céleri-rave
- 1 gros oignon blanc
- 1 c. à café ou à dessert d'ail pressé, selon les goûts
- 1 cube de bouillon dégraissé
- [un peu de jus de citron]
- 1 c. à dessert d'huile d'olive par portion

- amandes effilées
- ciboulette
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Samedi 27/10/2012 • 2 commentaires  • Lu 5628 fois

Soupe de Carottes à l'Orange

© SUZANNE | SOUPE_CAROTTES_ORANGE_1244

ingrédients :

pour 3 à 4 portions
- 500 gr. de carottes
- 1 gros oignon blanc
- 1 verre de jus d'orange
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 c. à café ou à dessert d'ail pressé, selon les goûts
- [1 c. à café de curry en poudre]
- 1 c. à dessert d'huile d'olive par portion
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 23/10/2012 • 0 commentaires  • Lu 4780 fois

Potage de Courgettes

© SUZANNE | POTAGE_COURGETTES_0410

ingrédients :

pour 4 portions
- 1 courgette
- 1 gros oignon
- 2 pommes de terre
- 1 cube de bouillon dégraissé
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 10/04/2012 • 0 commentaires  • Lu 8993 fois

Soupe de Pommes de terre à l'Ail

© SUZANNE | SOUPE_P_DE_TERRE_AIL_9307
Une soupe pour se réchauffer les soirs d'automne et d'hiver !!!

ingrédients :

pour 8 à 10 portions
- 1 kg. de pommes de terre fermes [Charlottes]
- quelques c. à soupe de farine
- 2 oignons jaunes moyens
- huile d'olive
- 2 cubes de bouillon dégraissés
- une demi c. à soupe de paprika doux
- ail pressé ou pâte d'ail en tube

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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 03/01/2012 • 1 commentaire  • Lu 6807 fois

Velouté de Carottes

© SUZANNE |VELOUTE_CAROTTES_0623

ingrédients :

pour 5 portions
- 700 gr. de carottes
- 1 gros oignon doux
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 carré de fromage à la crème de lait
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 13/09/2011 • 1 commentaire  • Lu 5266 fois

Velouté de Courgettes

© SUZANNE | VELOUTE_COURGETTES_0623

ingrédients :

pour 5 à 6 portions
- 3 courgettes
- 1 gros oignon doux
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 carré de fromage à la crème de lait
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Vendredi 09/09/2011 • 0 commentaires  • Lu 4899 fois

Potage Poireaux Pommes de terre

© SUZANNE | SOUPE_POIREAUX_POM_TERRE_1201

ingrédients :

pour 6 à 8 portions
- 3 poireaux
- 5 pommes de terre
- 1 gros oignon
- 1 cube de bouillon dégraissé
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Vendredi 08/07/2011 • 0 commentaires  • Lu 5562 fois

Soupe de Santé aux Flocons d'Avoine ou à l'Orge perlé

© SUZANNE | SOUPE_SANTE_0604

ingrédients :

pour 6 à 8 portions
- 1 cube de bouillon dégraissé
- un bol de flocons d'avoine
- [2 carottes]
- [1 oignon non épluché]
- [des petites pâtes (alphabet)]
- ail pressé [quantité selon les goûts]
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Mardi 14/06/2011 • 0 commentaires  • Lu 10432 fois

Bouillon - Recette Familiale

© SUZANNE | BOUILLON_0303
une recette familiale.

ingrédients :

pour 15 portions
›› viande :
- 500 gr. de bouilli ou plate-côte [bœuf]
- 500 gr. de filet de poulet
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Jeudi 03/03/2011 • 0 commentaires  • Lu 8916 fois
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