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Omelette toute simple

© SPC | OMELETTE_7890

ingrédients :

pour 1 portion :
- 2 œufs
- un peu d'huile d’olive
- 1 c. à café d’eau
- [sel - poivre - ail - paprika.... au choix]
- [garnitures : ciboulette ciselée - fromage râpé - tomates - champignons déjà cuits….]
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Par suzanne • ☆ PLATS UNIQUES ☆ • Vendredi 08/09/2017 • 1 commentaire  • Lu 2793 fois

Citrons farcis aux Sardines ou au Thon

© SPC | CITRONS_FARCIS_7880

ingrédients :

- quelques citrons
- pâte d'ail en tube [facultatif]
- ciboulette ciselée [facultatif]
- mayonnaise [facultatif]
- une boîte de sardines [sans peau - sans arêtes - à l'huile d'olive] ou de thon
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Par suzanne • ◎ ENTRÉES ◎ • Jeudi 07/09/2017 • 0 commentaires  • Lu 2444 fois

Purée de Patates douces surgelées

© SPC | PATATE_DOUCE_PUREE_0109

ingrédients :

pour 2 à 4 portions
- 600 gr. de patates douces surgelées en morceaux [magasin spécialisé en produits surgelés]
- 1 cube de bouillon dégraissé
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Par suzanne • ◎ ACCOMPAGNEMENTS ◎ • Mardi 01/08/2017 • 0 commentaires  • Lu 3617 fois

Pâte à Tartiner au goût Caramel

© SPC | PATE_CARAMEL_5076
une Pâte à Tartiner au goût Caramel sur des tranches de pain, des biscuits ou des crêpes...

ingrédients :

pour un pot
- 400 gr. de lait concentré sucré au caramel
- 12 gr. de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé [~8 gr.]
- une pincée de sel [fleur de sel de Guérande]
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Par suzanne • ◎ DESSERTS et DOUCEURS ◎ • Mardi 13/01/2015 • 1 commentaire  • Lu 4749 fois

Résultats du défi "Halloween sans prise de tête" de Cuisine Cool

DEFI_HALLOWEEN_14_10_01

En octobre, je faisais partie du jury de Cuisine Cool pour le Défi Halloween sans prise de tête dont les autres membres étaient :
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Par suzanne • ⦿ ASTUCES ⦿ • Vendredi 28/11/2014 • 1 commentaire  • Lu 3889 fois

Œufs Fantômes sur le plat

© SPC | FANTOMES_OEUFS_4897

Une recette Vite fait quand on n'a rien prévu pour Halloween ? Des œufs Fantômes sur le plat  !

ingrédients:

pour 1 à 2 portions
- 2 œufs
- un peu d'huile
- sel, poivre, ail, paprika... au choix.
- décors : carottes, olives, œufs de lompe...
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Par suzanne • ☆ PLATS UNIQUES ☆ • Mercredi 01/10/2014 • 4 commentaires  • Lu 4022 fois

Glace aux Fruits Express

© SPC | GLACE_FRUITS_VITE_FAIT_3178

Dessert ou Quatre heures !
Vite fait Bien fait !

ingrédients :

pour 3 à 4 portions
- 20 à 25 cl. de crème liquide à fouetter [ou/et fromage blanc ou yaourt ou lait concentré sucré] très froide
- 1 cuiller à soupe de sucre impalpable ou sucre glace [l'appellation diffère selon les régions]
- 150 gr. de fruits surgelés
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Par suzanne • ◎ DESSERTS et DOUCEURS ◎ • Dimanche 21/07/2013 • 3 commentaires  • Lu 6729 fois

Champignons à la Crème

© SPC | CHAMPIGNONS_CREME_3005

ingrédients :

pour 3 à 4 portions
- 1 boîte de champignons [250 gr. égoutté]
- 225 ml. de crème fraîche  [ou crème fraîche à fouetter ou crème liquide]
- concentré de tomates [quantité selon les goûts]
- ail pressé [quantité selon les goûts]
- poivre
- cumin en poudre [facultatif]
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Par suzanne • ◎ SAUCES ◎ • Mardi 18/06/2013 • 0 commentaires  • Lu 5754 fois

Velouté de Courgettes au Coco

© SPC | SOUPE_COURGETTES_COCO_2743
délicieux

ingrédients :

pour 4 à 5 portions
- 2 courgettes [~ 600 gr.]
- 1 gros oignon
- 200 ml = 20 cl. de crème de coco
- 1 cube de bouillon dégraissé
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Par suzanne • ◎ SOUPES - POTAGES ◎ • Jeudi 09/05/2013 • 3 commentaires  • Lu 6455 fois

Purée Panais et Patates Douces

© SPC | PUREE_PANAIS_PATATE_DOUCE_2587
avec ou sans curry selon son goût

ingrédients :

pour 3 à 4 portions
- 2 grands panais
- 1 patate douce
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 1 c. à soupe de curry en poudre
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Par suzanne • ◎ ACCOMPAGNEMENTS ◎ • Mercredi 03/04/2013 • 1 commentaire  • Lu 11665 fois

Serviettes Pochettes Surprises

© SPC | SERVIETTES_POCHETTE_2558

Pour les fêtes de Pâques, un pliage très facile à réaliser avec les petits enfants.
Des Pochettes Surprises en Serviettes.

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Par suzanne • ⫷ DÉCORS ⫸ • Mardi 19/03/2013 • 1 commentaire  • Lu 7324 fois

Purée Carottes et Pommes de terre ou Popote Rose

© SPC | POPOTE_ROSE_2309

Appréciée des grands et surtout des petits, la popote rose !
Oui ! Je sais ! Elle n'est pas vraiment rose !
Mais c'est ce nom que je lui donne depuis toujours :-)

ingrédients :

pour 4 portions
- 6 belles carottes ou plus selon les goûts
- 8 belles pommes de terre
- 2 cubes de bouillon dégraissé
- [ciboulette]
- [noix de muscade]
- [ail en tube ou/et oignons dorés à la poêle]
- [10 cl de lait]
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Par suzanne • ◎ ACCOMPAGNEMENTS ◎ • Mardi 19/02/2013 • 2 commentaires  • Lu 6231 fois
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