La recette des poireaux au micro-ondes est vraiment une solution rapide et pratique pour accompagner de nombreux plats. Si vous souhaitez l'associer à une viande, pourquoi ne pas opter pour un bœuf grillé ou un steak, à l’américaine ? Le côté tendre du bœuf et la simplicité des poireaux créent un équilibre parfait entre le riche et le léger. En Amérique, où les grillades sont reines, cette combinaison simple mais savoureuse ferait sans doute fureur, tout comme les fameux accompagnements à base de légumes cuits rapidement pour préserver leur croquant. Voilà un plat qui, à la fois, s’inspire de la cuisine traditionnelle et s’adapte à la modernité.

| | Répondre