ingrédients :
- 6 pommes moyennes- raisins secs - un quart de tasse
- amandes effilées - un quart de tasse
→ plus
index par mots-clés # : desserts et douceurs, pommes, raisins secs, amandes effilées, cuisson vapeur
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❤️ À mes enfants et mes petits-enfants ❤️
196 publications de Suzanne Saga | PuzzlenCuisine Facile |
✧ pensons à diminuer et remplacer les "graisses" par l'huile d'olive ou autre et diminuer les quantités de sucre
✧ certains mots-clés seront classés parmi les légumes par facilité
- accompagnements
- ail
- amandes en poudre
- bases
- beurre
- boissons
- boisson végétale
- buffets
- cacao en poudre
- café
- cannelle
- câpres
- champignons
- chapelure
- chocolat
- ciboulette
- compote
- coriandre
- corn flakes
- cornichons
- cramique
- crème à fouetter
- crème chantilly
- crème de coco
- crème fraîche
- cumin
- curry
- décors divers
- desserts et douceurs
- échalotes
- entrées
- farfel
- farine
- farine de matzot
- fécule
- fêtes
- flocons d'avoine
- fromage
- fromage blanc
- fromage de chèvre
- fromage râpé
- fruits
- fruits secs
- gourmandises
- huile
- huile d'olive
- intolérance
- jambon
- ketchup
- lait
- lait concentré sucré au caramel
- lait de coco
- légumes
- matzot
- mayonnaise
- merci
- miel
- mise en avant
- modes de cuisson
- moutarde
- oeufs
- orge perlé
- pain
- papillotes
- paprika
- pâte feuilletée
- pâtes
- pâte sablée
- petits-beurre
- piment d'Espelette
- plats uniques
- poisson
- pudding
- purée
- quinoa
- ras el hanout
- riz
- safran
- salade
- sarrasin
- sauce
- semoule de couscous
- semoule de riz
- sirop d'érable
- soupes - potages
- sucre
- sucre vanillé
- tabasco
- tapioca
- traditions
- trucs et astuces
- viande
- vinaigre
- vinaigre balsamique
- vinaigrette
- volaille
- yaourt
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- raisins secs - un quart de tasse - amandes effilées - un quart de tasse → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, pommes, raisins secs, amandes effilées, cuisson vapeur  une Pâte à Tartiner au goût Caramel sur des tranches de pain, des biscuits ou des crêpes... ingrédients :pour un pot- 400 gr. de lait concentré sucré au caramel - 12 gr. de beurre - 1 sachet de sucre vanillé [~8 gr.] - une pincée de sel [fleur de sel de Guérande] → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, pâte à tartiner, lait concentré sucré au caramel, beurre, sucre vanillé, plaque multifeux  Dessert ou Quatre heures ! Vite fait Bien fait ! ingrédients :pour 3 à 4 portions- 20 à 25 cl. de crème liquide à fouetter [ou/et fromage blanc ou yaourt ou lait concentré sucré] très froide - 1 cuiller à soupe de sucre impalpable ou sucre glace [l'appellation diffère selon les régions] - 150 gr. de fruits surgelés → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, glaces, crème à fouetter, sucre, sans jaune d'oeuf, fruits surgelés, sans cuisson  ingrédients :pour 35 financiers- 150 gr. de sucre - grain ultra fin - 100 gr. de poudre d'amandes - 50 gr. de farine tamisée - 4 blancs d'œufs - 140 gr. de beurre doux - [2 citrons verts ou une orange non traités] → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, gâteaux, sucre, amandes en poudre, farine, oeufs, beurre, sans jaune d'oeuf, four  ingrédients :pour 8 portions- 175 gr. de chocolat noir - 6 cl. de café fort - 4 œufs - 15 gr. de beurre - 1 c. spe de rhum ou 1/2 c. à café de sucre vanillé - 50 gr. de sucre - grain ultra fin - 2 oranges non traitées → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, chocolat, café, oeufs, beurre, sucre vanillé, sucre, oranges, plaque multifeux  simple et rapide ingrédients :pour 4 portions- 4 portions de fromage blanc - 1 citron - 100 gr. de sucre - grain ultra fin - 2 blancs d'œufs → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, citrons, oeufs, fromage blanc, sucre, sans jaune d'oeuf, sans farine, sans cuisson  ingrédients :- un rouleau de pâte feuilletée- quelques pommes - compote [mousseline] de pommes ou d'abricots - miel liquide - cannelle → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, pâte feuilletée, pommes, compote, miel, cannelle, four, gâteaux  Ces spécialités d'origine tunisienne sont des sortes de macarons vite faits bien faits qui se dégustent encore tendres à l’intérieur. ingrédients :pour une douzaine de guizadas- 150 gr. d'amandes en poudre - 100 gr. [ ou moins ] de sucre - grain ultra fin - 1 œuf entier - 1 jaune d'œuf - 1 c. à café de zeste d’orange ou de citron vert ou bien un peu de cannelle en poudre [facultatif] → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, amandes en poudre, sucre, oeufs, traditions juives, macarons, sans farine, sans lait, sans beurre, boules, four, fêtes, Pessah, cuisine tunisienne 
ingrédients :- crêpes- pommes [poires] - sucre - grain ultra fin [quantité selon les fruits - cannelle en poudre [quantité selon les fruits] - [beurre ou huile] → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, Chandeleur, crêpes, pommes, poires, cannelle, fêtes, sirop d'érable, plaque multifeux 
ingrédients :- crêpes- jus d'orange ou crème fraîche - bananes → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, crêpes, oranges, bananes, crème fraîche, fêtes, Chandeleur, cuisson micro-ondes  Comment accompagner un café à Noël, à la Saint Nicolas, à la Saint Valentin... ? De truffes au chocolat ! ingrédients :pour 20 à 22 petites truffes- 150 gr. de chocolat noir à croquer [moi, j'utilise le chocolat fondant à l'éléphant] - 40 gr. de crème liquide - 20 gr. de beurre - ½ c. à soupe de sucre - grain ultra fin [facultatif] - ½ sachet de sucre vanillé - cacao non sucré en poudre ou vermicelles de chocolat ou coco [facultatif] → plus index par mots-clés # : desserts et douceurs, chocolat, beurre, sucre, cacao en poudre, crème fraiche, sucre vanillé, sans farine, sans jaune d'oeuf, fêtes, Saint Nicolas, Saint-Valentin, Noël, plaque multifeux |
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