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194 Recettes - [ ne pas oublier de diminuer et remplacer les "graisses" par l'huile d'olive ou autre et diminuer les quantités de sucre...]     têtes de gondole


Fromage Blanc Paprika

Par suzanne • ◎ SAUCES ◎ • Mercredi 28/09/2011 • 3 commentaires  • Lu 5694 fois • Version imprimable

© suzanne/FROMAGE_BLANC_PAPRIKA_11_06_08_2

ingrédients :

pour 4 à 6 portions
- 300 gr. de fromage blanc frais entier [ ou maquée ]
- 12 cl. de crème fraîche  [ ou crème fraîche à fouetter ]
- 2 c à soupe de paprika doux

matériel :

- saladier
- un fouet de cuisine ou un fouet électrique

réalisation :

- placer les ingrédients dans un saladier
- battre la préparation au fouet de cuisine ou au fouet électrique
- mettre au frais



© suzanne/FROMAGE_BLANC_PAPRIKA_11_06_08_1

dégustation :

© suzanne/FROMAGE_BLANC_PAPRIKA_11_06_08_2

le petit plus :

- la préparation peut être tartinée sur du pain ou sur des toasts.
- le fromage blanc paprika peut servir de sauce "dip"
- moi, je le déguste à la cuiller !

tradition :

- cette recette de tradition juive est originaire de Roumanie, de Pologne...
- la maquée est un fromage belge du terroir wallon


[ Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes accompagnementsfromage blanc, crème fraîche, traditions juives, cuisine polonaise, cuisine roumaine, sauce, paprikasans cuisson ]

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Commentaires

par sarah-k le Mercredi 28/09/2011 à 19:38

sarah-k Alors ça, c'est bon, je le fais immédiatement avec des artichauds :-)))!


Re: par suzanne le Mercredi 28/09/2011 à 19:56

suzanne Ah oui !
C'est une bonne idée :-)


Lien croisé par j'oublie de me présenter le Jeudi 27/10/2011 à 01:47

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