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Roulades de Jambon

Par suzanne • ◎ ENTRÉES ◎ • Mardi 06/03/2012 • 1 commentaire  • Lu 4663 fois • Version imprimable

© SPC | ROULADE_JAMBON_9847

ingrédients :

pour 4 portions :

›› roulade :
- 4 tranches de jambon cuit ou de saucisson de jambon
- paprika doux [facultatif]


›› farce :
1]
- 125 gr. de macédoine de légumes
- 2 c. à soupe de mayonnaise
            ou bien
2]
- fromage blanc [au choix]
- cornichons [facultatif]
- ciboulette [facultatif]
- olives vertes ou noires [facultatif]

préparation :

1]
- mélanger la macédoine et la mayonnaise
            ou bien
2]
-
hacher cornichons, ciboulette et olives
- ajouter ce mélange au fromage blanc

réalisation :

- poser une tranche de jambon ou de saucisson de jambon sur un plat
- étaler la farce [1] ou [2] au centre de la tranche de jambon
- enrouler le jambon sur la farce
- saupoudrer de paprika

.......... Voili Voilà !




[cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes entrées, jambon, fromage blanc, mayonnaise, cornichons, sans cuisson, ciboulette, olives, paprika]

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Commentaires

Lien croisé par j'oublie de me présenter le Mardi 06/03/2012 à 20:10

Roulades de Jambon : " App._extPage = "http://puzzlencuisine.be/news/roulades-de-jambon";"




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