ingrédients :
pour 3 portions- 2 petites carottes ou bien/et 2 courgettes
- 2 poireaux
- 6 pommes de terre moyennes
- une grosse poignée de raisins secs ou bien 5 pruneaux
- 1 cube de bouillon dégraissé
matériel :
- trois moules à papillotes en siliconepréparation :
- laver et éplucher les légumes- les couper en petits nimportekois
- couper les pommes de terre en plus petits morceaux pour qu'elles soient tendres en même temps que les autres légumes
réalisation :
- disposer les légumes et les raisins secs dans les papillotes- assaisonner avec le cube de bouillon émietté
- arroser d'un peu d'eau
cuisson :
- 8 à 10 minutes [les trois papillotes en même temps] au four à micro-ondes / 700 W.- il faut, bien entendu, vérifier que les pommes de terre soient bien cuites.
C'est la ronde des papillotes
Qui remuent comm' des girouettes
Et font pote pote
C'est super chouette
dégustation :
- les légumes en papillotes se dégustent seuls ou bien en accompagnement de viande, charcuterie ou poisson
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