ingrédients :
- 12 petits chicons ou endivettes [chicon se dit aussi endive, chicorée ou witloof]- le jus d'une orange
- 1 c. à soupe de miel ou plus selon les goûts
- huile d'olive
matériel :
- une grande poêlepréparation :
- laver les petits chicons ou endivettes- bien mélanger le jus d'orange et le miel
réalisation :
- faire fondre les petits chicons ou endivettes à feu doux à l’huile d’olive[ou bien les cuire à l'eau ou à la vapeur environ 5 à 10 minutes et les égoutter]
- terminer la cuisson à la poêle en arrosant du mélange jus d'orange et miel
.......... un délice !
servir en accompagnement de viande ou de poisson
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...ne pas manger des légumes avec toutes tes recettes aussi simples à réaliser que goûteuses (j'en ai l'eau à la bouche). Merci à toi
![[^]](/public_images/icon_up.gif "En Haut"){kind=icon}
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Je n'aime pas passer beaucoup de temps en cuisine :-)
