Comment tapisser, de papier cuisson, les parois d'un moule rond ?
C'est très facile.


1 ] placer le moule au centre de la feuille de papier cuisson :


sur le papier cuisson, marquer au crayon, le contour de la base du moule


2 ] couper le papier cuisson selon le trait de crayon :


en tenant compte que le cercle intérieur du moule est légèrement plus petit que le contour extérieur


3 ] couper une bande de papier cuisson [ou deux si la longueur du papier est insuffisante] plus longue que la circonférence du moule et plus haute [de 2 cm.] que le moule :


replier [de 2 cm.] un bord sur toute la longueur de la bande de papier cuisson


4 ] couper des entailles tout le long du bord replié




5 ] placer la bande sur le pourtour intérieur du moule avec les entailles sur le fond du moule


poser le rond de papier cuisson par-dessus et bien ajuster

Et pour un moule rectangulaire ?
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.Tapisser ou Chemiser un Moule Rectangulaire^SPC


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