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194 Recettes - [ ne pas oublier de diminuer et remplacer les "graisses" par l'huile d'olive ou autre et diminuer les quantités de sucre...]     têtes de gondole


Tapisser ou Chemiser un Moule Rond

Par suzanne • ⦿ ASTUCES ⦿ • Samedi 19/02/2011 • 0 commentaires  • Lu 5842 fois • Version imprimable

© suzanne/CHEMISER_MOULE_ROND_11_02_16_05

Comment tapisser, de papier cuisson, les parois d'un moule rond ?
C'est très facile.



1 ] placer le moule au centre de la feuille de papier cuisson :

© suzanne/CHEMISER_MOULE_ROND_11_02_16_01
sur le papier cuisson, marquer au crayon, le contour de la base du moule


2 ] couper le papier cuisson selon le trait de crayon :

© suzanne/CHEMISER_MOULE_ROND_11_02_16_02
en tenant compte que le cercle intérieur du moule est légèrement plus petit que le contour extérieur


3 ] couper une bande de papier cuisson [ ou deux si la longueur du papier est insuffisante ] plus longue que la circonférence du moule et plus haute [ de 2 cm. ] que le moule :

© suzanne/CHEMISER_MOULE_ROND_11_02_16_03
replier [ de 2 cm. ] un bord sur toute la longueur de la bande de papier cuisson


4 ] couper des entailles tout le long du bord replié

© suzanne/CHEMISER_MOULE_ROND_11_02_16_04


5 ] placer la bande sur le pourtour intérieur du moule avec les entailles sur le fond du moule

© suzanne/CHEMISER_MOULE_ROND_11_02_16_05
poser le rond de papier cuisson par-dessus et bien ajuster


Et pour un moule rectangulaire ?
Suivez-moi :
.Tapisser ou Chemiser un Moule RectangulairePC


Merci qui ?
♡ Merci PuzzlenCuisine


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