S'identifier - S'inscrire - Contact


Billes aux Corn Flakes et Chocolat - Flocons de Maïs et Chocolat

Par suzanne • ◎ DESSERTS et DOUCEURS ◎ • Vendredi 29/04/2011 • 0 commentaires  • Lu 6127 fois • Version imprimable

© suzanne/BILLES_CORN_FLAKES_11_02_14_03

ingrédients :

pour 35 à 40 billes - demi-sphères de 3 cm. de diamètre
- 100 gr. de Corn Flakes [Flocons de Maïs]
- 150 gr. de chocolat à croquer [moi, j'utilise le chocolat fondant à l'éléphant]
- 1 c. à café généreuse de café soluble [décaféiné]

matériel :

empreintes demi-sphères - 3 cm. de diamètre en silicone alimentaire
- un plat pour le four

préparation :

1]
- écraser un peu les Corn Flakes avec les mains
- verser les Corn Flakes [flocons de maïs] dans le plat pour le four et enfourner - température au minimum - pour les rendre plus mous
2]
- casser le chocolat en morceaux dans un récipient avec un fond d'eau
- sur la cuisinière, à feu doux, remuer le chocolat jusqu'à ce qu'il soit entièrement fondu [on peut utiliser le micro-ondes]
- ajouter de l'eau si nécessaire
- ajouter le café et bien mélanger
- dès que le tout est bien lisse et fondu, retirer du feu

réalisation :

- verser le chocolat liquide sur les Corn flakes
- mélanger et bien enrober les Corn Flakes [il y a assez de chocolat, mais il faut un peu de patience pour enrober le tout]
Et, c'est là, qu'il ne faut surtout pas goûter... sinon, il n'y aura plus de petites billes :-)))
- remplir les empreintes demi-sphères à l'aide de deux petites cuillères
- patienter et laisser prendre au réfrigérateur pendant quelques heures ou même une nuit.
- démouler pour servir



© suzanne/BILLES_CORN_FLAKES_11_02_14_01

© suzanne/GATEAU_CORN_FLAKES_11_02_05_02

© suzanne/BILLES_CORN_FLAKES_11_02_14_02

........... douce dégustation !

le petit plus :

- Ces petites billes se conservent 15 jours !
Mais je serais étonnée qu'il en reste dans 15 jours :-)



Recette[s] similaire[s] :
. Gâteau aux Corn Flakes et Chocolat - Flocons de Maïs et ChocolatSPC
. Boules Corn Flakes Chocolat à l'Orange - Flocons de Maïs Chocolat à l'OrangeSPC


[cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes desserts et douceurs, billes, chocolat, corn flakes, sans farine, sans jaune d'œuf, café, sans cuisson]

→ articles apparentés


index par mots-clés # : , , , , , , ,


¬ boîte à outils - droits de reproduction

  • Membres utilisateurs de PuzzlenCuisine :

    • › Commentez sans Captcha [code de sécurité à recopier] et avec un Tètoucom [photo, image de vous] et

    • › Recevez un e-mail à chaque publication d'un nouvel article en cochant la case "M'avertir par e-mail des nouveaux articles" dans votre profil.

  • Inscrivez-vous et ensuite identifiez-vous en un clic tout en haut de la page
VIGNET_LOGO_PV_TORTUE logo pour me lier

¬ Mes autres mises en ligne