Sommaire
ingrédients :
pour 3 à 4 portions- une demi laitue
- un beau concombre
- 5 belles tomates Kumato ou 15 tomates cerises
- un paquet de mozarella light
- une barquette de filet de dinde émincé
- deux poignées de raisins secs sans pépins[1]
- vinaigrette light au miel et à la moutarde
préparation :
- laver et couper la laitue en petits nimportekois- éplucher le concombre et le couper en petits nimportekois
- laver les tomates et les couper en petits nimportekois
- couper la mozarella en petits nimportekois
- couper le filet de dinde en petits nimportekois
réalisation :
- mettre le tout dans un saladier- ajouter les raisins secs
- assaisonner avec la vinaigrette
- mélanger
- garder au frais jusqu'au moment de servir
.......... Bon appétit, comme on dit !
cette salade fraicheur minceur s'accompagne éventuellement de riz ou de quinoa
[1] Comment re-gonfler des raisins secsPCF
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Super bon ! Bisous !