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Comment re-gonfler des fruits secs

Par suzanne • ⦿ ASTUCES ⦿ • Dimanche 19/12/2010 • 3 commentaires  • Lu 13159 fois • Version imprimable

© suzanne/FRUITS_SECS_10_12_19
Comment rendre les fruits secs, moins secs ?
Comment les re-gonfler pour les introduire dans une préparation ?

Quelques trucs et astuces :

méthode classique :

- remplir un bol d'eau chaude ou de thé chaud
- déposer les fruits secs dans cette eau
- laisser macérer les fruits secs de 10 à 15 min.
- égoutter les fruits secs dans une passoire
- éponger, éventuellement, les fruits secs avec du papier essuie-tout


ensuite :

selon les goûts et selon les fruits secs on peut
- laisser macérer encore 1 heure dans de l'eau de fleur d'oranger, du bouillon, du jus d'orange ou du rhum [ ou autre alcool ] ... place à l'imagination !


remarque :

pour les raisins secs, suivez-moi : Comment re-gonfler des raisins secsPC


Merci qui ?
♡ Merci PuzzlenCuisine


[ Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes cuisine - recettes faciles, pruneaux, abricots secs, fruits secs, trucs et astuces ]

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Commentaires

par sarah-k le Dimanche 19/12/2010 à 19:33

sarah-k Est-ce que pour les muscles, ça marche aussi ?


Re: par suzanne le Dimanche 19/12/2010 à 19:57

suzanne L'utilisation de la chaleur est, comme pour les fruits secs, une bonne méthode ... pour soigner certaines douleurs musculaires.
Mais pour entretenir les muscles, rien de tel que l'exercice ! :-)))


par sarah-k le Dimanche 19/12/2010 à 21:50

sarah-k Oh, zut!
Je croyais que l'eau suffirait ;-)!




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